Långpannor för stora och små bakstunder

Ett recept, en form och många goda bitar att bjuda på - det är det fina med att baka i långpanna. Du kan göra en stor sats inför kalaset, fylla frysen med fika eller baka en tårtbotten som räcker till många.

Våra långpannor har raka kanter och finns i olika storlekar. De passar dig som vill baka rektangulära kakor, brownies och tårtbottnar som enkelt kan delas upp och serveras.

En form - många möjligheter

Långpannor är ett bra val när du vill baka sådant som skärs i rutor eller rektanglar. Kärleksmums är en favorit, men det finns mycket annat att prova: en mjuk äppelkaka med kanel, en saftig morotskaka med frosting eller blondies med bitar av vit choklad.

Det fina med en stor kaka är att du kan anpassa bitarna efter gästerna. Skär mindre rutor till ett fikabord med flera sorters bakverk eller större bitar till en dessert med glass och bär. Många kakor går också bra att frysa in i portioner ? perfekt när du vill ha hembakat redo nästa gång du får besök.

Gör en tårta som räcker till fler

En rektangulär tårta passar fint när hela familjen eller många kompisar ska fira. Baka tårtbottnen i en långpanna och fyll med födelsedagsbarnets favoriter. På den stora ytan finns plats för både en hälsning och dekorationer som följer kalastemat.

Vill du göra tårtan enkel att servera kan du markera lagom stora bitar innan gästerna kommer. Varje bit kan sedan få en egen dekoration, till exempel ett bär, en liten spritsad klick eller en sockerdekoration.

Hitta långpannan som passar ditt recept

Våra långpannor finns i olika mått. När du väljer storlek är det bra att jämföra formens längd, bredd och höjd med vad som anges i receptet. Det påverkar hur tjock kakan blir och hur länge den behöver gräddas.

Ska du baka till många kan en större form vara praktisk. Till en mindre sats passar en mindre långpanna bättre. Kontrollera också att formen får plats i din ugn innan du börjar baka.

Ett enkelt baktips: Klä långpannan med bakplåtspapper och låt pappret sticka upp över två av kanterna. När kakan har svalnat kan du lyfta upp den och dela den på en skärbräda. Då är det lätt att få jämna bitar, samtidigt som formen blir lättare att rengöra.

Hos My Perfect Day hittar du långpannor för dig som vill baka till många, prova nya recept och alltid ha något gott att bjuda på.